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Wednesday, September 6, 2023

棒寒天でとろーりスクランブルエッグ レシピ・作り方 - nhk.or.jp

食感を楽しむ「スクランブルエッグ」。棒寒天は海藻が主な原料なので、食物繊維やミネラルなど栄養たっぷり。粉タイプではなく棒寒天を使うことで、溶けきる前のトロンとした食感をお楽しみいただけます。


料理研究家
サカイ優佳子さん

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