Sandra Tersandra: 【ソレダメ】サラダチキンのレシピ。リュウジさんの100円グッズ時短SP（8月30日）

2023年8月30日のテレビ東京系『ソレダメ！』～100円グッズ時短SP！リュウジさん超簡単レシピ～で放送された、「サラダチキン（鶏ハム）」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のソレダメは、プロが教える！オススメ100円キッチングッズ！

料理研究家のリュウジさんが、100円キッチングッズを使った超簡単レシピを教えてくれました。

リュウジさんのサラダチキンのレシピ

完成画像はイメージです。

リュウジさんが教えてくれたのは、自家製の鶏ハムです。
　
調理用袋に材料を全て入れて湯煎するだけ！失敗なしで作れる絶品サラダチキンの作り方です♪

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材料【2人分】

鶏むね肉

1枚

＜調味料＞
塩	小さじ1	料理酒	大さじ1	水	大さじ2	黒こしょう	少々（多めに）	味の素	5ふり

⇒ 同日放送のリュウジさんのレシピはコチラ

作り方【調理時間：65分】

鶏むね肉を常温に戻し、ポリ袋に入れる。＜調味料＞を加えて揉み込み、袋の空気を抜いて口を縛る。
鍋に1.5Lの湯を沸かし、（１）を入れてフタをして火を止める。
１時間経ったら取り出す。
余熱で火を通すことでぱさつきがちな鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がります。
鶏肉を食べやすく切り、お皿に盛り付けたら完成です。

↓↓↓同日放送！リュウジさんのレシピ↓↓↓

【ソレダメ】リュウジさん激押し100円グッズで簡単レシピ大公開！最新100均キッチングッズ家事時短SP（8月30日）

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