オクラのネギ塩漬け レシピ・作り方 - nhk.or.jp

冷蔵庫で3～4日保存でき、忙しいときにあると助かる「つくりおきレシピ」。オクラを丸ごと食べられる一品！豆腐やそうめんのトッピングにしてもおいしいですよ。味付けするときには、少し冷ますと味がしみこみやすいです。

料理家・管理栄養士
エダジュンさん

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