暖かくなり、スーパーマーケットの店頭には春野菜が並び始めました。そのなかのひとつ、新タマネギは今が旬。薄くスライスしてサラダにして食べるイメージがありますが、ほかにもおいしく食べられる方法があるようです。調味料やドレッシングなどでおなじみのキユーピー株式会社（以下、キユーピー）の公式ツイッター（@kewpie_official）では、新タマネギを余すことなく丸ごと1個堪能できるレシピを紹介。電子レンジで簡単に作れる一品です。
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電子レンジで作れる！ 新タマネギの簡単レシピ
新タマネギは、温暖な地域で3～4月頃に出荷されるタマネギの総称。皮が茶色いタマネギと品種の違いはなく、収穫後すぐに出荷されたものになります。限られた時期にしか出回らないため、旬のうちに味わいたいですよね。
生のままでもおいしくいただけますが、加熱しても美味。キユーピーの公式ツイッターでは、「新タマネギのおいしい食べ方、サラダ以外にもあるって知っていますか？」とのメッセージを添えて、新タマネギを使ったお手軽レシピを紹介しています。
さらに、ツイッター担当者によると「丸ごと1個ぺろりといけます」とのこと。材料は新タマネギ、カツオ節、しょうゆ、そしてマヨネーズです。お鍋を使わず、電子レンジで調理できるところもうれしいポイント！
【作り方】
1. 新タマネギの皮をむき、下部に8等分の切り込みを入れる
2. 耐熱容器にのせてラップをし、電子レンジ（600W）で約6分加熱
3. マヨネーズとしょうゆ、カツオ節をかける
投稿は反響を呼び、リプライ（返信）には「これはおいしいやつ!!」「こういう簡単な食べ方はいいですね」「やってみよう」「ヤバーイ。これやりたーい」など、絶賛する声が寄せられています。
新タマネギの甘さも存分に楽しめる一品です。たまにはサラダ以外の調理法を試してみるのも良いでしょう。
（Hint-Pot編集部）
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