本レシピブックは、abien MAGIC GRILL公式サイト（https://grill.abien-jp.com/）にも掲載している、未来型ホットプレートabien MAGIC GRILLシリーズの性能を実感いただける簡単レシピを、保存版としてまとめた一冊です。日々の食卓にワクワクをお届けしたい想いをもとに、ミシュラン三つ星店「Jean-Georges」をはじめ、数々の有名料理店で腕をふるった米澤文雄氏をはじめとする豪華監修者を起用し、手間が少なく仕上がりにもこだわったレシピを24品掲載しています。
「まずは作ってみたい傑作レシピBest10」から、お好み焼きやフォンデュなど「ワイワイ楽しむパーティーメニュー」、「いつもの食卓を彩る日常使いレシピ」の3章に分けて紹介。このほかに、未来型ホットプレートabien MAGIC GRILLシリーズの使い方から、食材を美味しく焼く「実践したいプロ級グリル講座」などのコンテンツも掲載し、全80ページに仕上げています。
制作には『悪魔のレシピ THE BEST』や『えっ？ これ全部ホットプレートで作っちゃったんですか？』などのレシピムックの制作を手がけた株式会社EDITORSが担当。保管するときも、調理中に使用する時にも省スペースで扱いやすいサイズで制作しています。また、ページを見開きで開いた状態をキープできるPUR製本を採用し、調理中に参照しやすい工夫を施しています。
サーモンのソテー クリームスピナッチ添え
いちごのクレープシュゼット
関西風すき焼き
■『abien MAGIC GRILL Start Book』概要
版型：148×148mm
頁数：80ページ（全24レシピ掲載）
監修：米澤文雄、松井緋音、原 郁人
制作：株式会社EDITORS
発行：株式会社abien
2023年2月22日以降にabien公式オンラインショップにて「abien MAGIC GRILL（2022モデル）」「abien MAGIC GRILL S（2022モデル）」をご購入いただいた方には1台につき1冊同梱いたします。
https://grill.abien-jp.com/recipe-book/
【abien MAGIC GRILLについて】
独自技術のサーキットヒーター※1をホットプレートに初めて採用し、デザイン性・機能性・利便性を並立した未来型ホットプレート。食卓で扱いやすく、さまざまな調理に対応できる特長が好評を得て、発売から1年間で13万台以上販売している。2021年度グッドデザイン賞やDIMEトレンド大賞、楽天市場総合１位※2）を記録するなど注目を集めているアイテム。2022年秋には温度調整機能を格段に向上させた2022モデルを販売開始している。
※１ abien独自開発の極薄ACフィルムヒーター。 ※2 2021年12月26日18:05リアルタイムランキング
【会社概要】
会社名：株式会社abien
所在地：愛知県名古屋市熱田区新尾頭1-2-9第17金山フクマルビル5F
代表者：松永 晴男
URL ：https://abien-jp.com/
事業内容：
スペイン語で「良い」を表す「bien」を会社名の由来とし、圧倒的な技術のもと開発する製品を通して「あ、良いな」と実感する未来の暮らしをお届けすることを目指す家電製品メーカー。最新技術サーキットヒーターによって、才色兼備なデザインを実現した未来型ホットプレート「abien MAGIC GRILL」を2021年11月に発売。魔法のようにおいしく焼けることから人気を集め、登場から約1年でシリーズ計13万台以上販売。2022年11月より温度調整機能を追求した2022モデルを販売開始している。
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